﻿{"id":1329,"date":"2024-02-19T14:05:41","date_gmt":"2024-02-19T13:05:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vogliaeturna.com\/le-eccellenze-della-pizza-napoletana-una-guida-alle-migliori-pizzerie-a-napoli\/"},"modified":"2024-02-19T14:05:41","modified_gmt":"2024-02-19T13:05:41","slug":"le-eccellenze-della-pizza-napoletana-una-guida-alle-migliori-pizzerie-a-napoli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vogliaeturna.com\/en\/le-eccellenze-della-pizza-napoletana-una-guida-alle-migliori-pizzerie-a-napoli\/","title":{"rendered":"Le eccellenze della pizza napoletana: una guida alle migliori pizzerie a Napoli"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Provare la pizza a Napoli \u00e8 un&#8217;esperienza imprescindibile. Durante un lungo weekend nella citt\u00e0 partenopea, avrai l&#8217;opportunit\u00e0 di assaggiare una variet\u00e0 di pizze, tra cui la pizza fritta e la classica pizza margherita.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Antica Pizzeria Da Michele<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Per assaporare un&#8217;autentica pizza napoletana, \u00e8 consigliabile mettersi in fila presto! La celebre Pizzeria Da Michele si trova proprio sotto il nostro B&amp;B Palazzo Bevilacqua. Assegnano un numero e l&#8217;attesa \u00e8 generalmente breve.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Via Cesare Sersale, 1, 80139 Napoli NA<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pizzeria Sorbillo (Via dei Tribunali)<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La rinomata pizza di Sorbillo \u00e8 una vera istituzione a Napoli e pu\u00f2 essere gustata in varie sedi in Italia, ma la pi\u00f9 famosa e storica si trova in Via dei Tribunali. Al numero 32-35 di questa via si erge Sorbillo, una pizzeria storica che nel tempo si \u00e8 modernizzata e ampliata. La pizza marinara \u00e8 la specialit\u00e0 pi\u00f9 famosa, ma \u00e8 possibile abbinarla a una variet\u00e0 di ingredienti tipici della gastronomia campana. Ricorda che la pizzeria \u00e8 chiusa la domenica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Via Dei Tribunali, 32, 80138<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pizzeria Di Matteo (Via dei Tribunali) <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sempre in Via dei Tribunali, al numero 94, si trova una delle pizze &#8220;da passeggio&#8221; pi\u00f9 famose di Napoli. Di Matteo \u00e8 una pizzeria storica aperta negli anni &#8217;30 e gode di una posizione privilegiata nel centro della citt\u00e0. Conosciuta anche come &#8220;la pizzeria degli studenti&#8221;, \u00e8 diventata una tappa obbligata per chi visita Napoli. Oltre alle pizze, qui troverai anche fritti e altre prelibatezze da gustare mentre ti godi la passeggiata. La pizzeria \u00e8 chiusa di domenica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Via dei Tribunali, 94, 80138 Napoli<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">50 Kal\u00f2<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ciro Salvo, figlio d&#8217;arte, \u00e8 famoso per la sua ricerca dell&#8217;impasto perfetto. La sua pizza, ben lievitata, unisce la tradizione napoletana ai sapori pi\u00f9 contemporanei, come quello della carbonara. Presso la Pizzeria 50 Kal\u00f2 troverai le classiche pizze come la margherita e la marinara, oltre a fritti e birre artigianali.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Piazza Sannazaro, 201\/c, 80121<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Concettina ai Tre Santi<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Concettina Oliva fond\u00f2 la sua storica pizzeria nel 1951 accanto a un&#8217;edicola dove venivano venerati tre santi. Gestita ora da Ciro Oliva, la pizzeria, situata nel rione Sanit\u00e0, unisce tradizione e innovazione. Oltre alle pizze, propone specialit\u00e0 come la pizza papposa al rag\u00f9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Via Arena della Sanit\u00e0, 7 Bis, 80137 Napoli<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La Figlia del Presidente<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> Ernesto Cacialli \u00e8 il fondatore di una dinastia storica a Napoli. Sua figlia Maria ha aperto la sua pizzeria, un locale che offre non solo le classiche pizze, ma anche fritti e arancini, da gustare nel caratteristico ambiente sotterraneo. Non perdere la pizza fritta, un&#8217;autentica delizia partenopea.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Via del Grande Archivio, 24, 80138 Napoli<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">La Notizia<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Enzo Coccia, erede della tradizione napoletana, gestisce la Pizzeria La Notizia. Qui, tradizione e innovazione si incontrano nella ricerca della lievitazione perfetta, che rende l&#8217;impasto estremamente digeribile. Il locale potrebbe trarre il suo nome dalla passione di Coccia per il film &#8220;Quarto Potere&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Starita (Materdei) <\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il quartiere Materdei ospita un&#8217;altra istituzione napoletana: la pizzeria Starita di Don Antonio. L&#8217;attesa pu\u00f2 essere lunga, ma ne vale la pena: assaggia i fritti di questa storica pizzeria e friggitoria e non te ne pentirai!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Via Materdei, 27\/28, 80136 Napoli<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Provare la pizza a Napoli \u00e8 un&#8217;esperienza imprescindibile. Durante un lungo weekend nella citt\u00e0 partenopea, avrai l&#8217;opportunit\u00e0 di assaggiare una variet\u00e0 di pizze, tra cui la pizza fritta e la classica pizza margherita. 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